開個(gè)餐飲店食品經(jīng)營許可證怎么辦理去哪里辦理詳細(xì)流程

官方 ? 2024-07-02 23:01:39

一、辦理地點(diǎn)
食品經(jīng)營許可證一般由當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局（或原食品藥品監(jiān)督管理局）負(fù)責(zé)辦理。我們在當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局網(wǎng)站上查找具體的辦理地點(diǎn)和聯(lián)系方式。

二、辦理流程
前期準(zhǔn)備

選址：選擇符合餐飲要求的店面，確保店面符合當(dāng)年的食品衛(wèi)生狀況。
裝修設(shè)計(jì)：根據(jù)相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行店面設(shè)計(jì)，特別是廚房和衛(wèi)生間的布局。
提交申請(qǐng)

或現(xiàn)場：在部分地區(qū)，你可以選擇通過市場渠道進(jìn)行，或者前往市場渠道進(jìn)行。
準(zhǔn)備材料

申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證需提交以下材料：

食品許可書：市場監(jiān)管總局提供了重要的法規(guī)。
申請(qǐng)人身份證明：
經(jīng)營場所使用證明：租賃合同或房產(chǎn)證。
場地平面圖：包括廚房、儲(chǔ)藏室、餐廳等空間布局圖。
食品安全管理制度：包括食品安全管理人員信息及培訓(xùn)情況。
從業(yè)人員健康證明：所有直接接觸食品的從業(yè)人員都需要提供健康證明。
設(shè)備設(shè)施布局及操作流程：包括廚房設(shè)備、排水系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)等的布置情況及操作流程說明。
初審和核查

材料初審：對(duì)市場提交的材料進(jìn)行了初步審查，確保材料齊全、真實(shí)性。
現(xiàn)場核查：初審?fù)ㄟ^后，市場監(jiān)督管理局會(huì)派檢查員對(duì)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查，主要檢查裝修布局、設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生條件等是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
核準(zhǔn)和發(fā)證

核準(zhǔn)：現(xiàn)場核查通過后，市場監(jiān)督管理局對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行了最終核準(zhǔn)。
發(fā)證：核準(zhǔn)通過后，市場監(jiān)督管理局會(huì)發(fā)放食品經(jīng)營許可證。其中包括核準(zhǔn)通過后5-10個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放。
三、詳細(xì)流程步驟

前往當(dāng)?shù)厥袌龉芾砭只蚱涔倬W(wǎng)，了解具體流程和要求。

按照市場需要準(zhǔn)備的材料，確保所有材料齊全、真實(shí)。

將準(zhǔn)備好提交的材料至市場管理局，可以現(xiàn)場提交或通過官網(wǎng)提交。

市場監(jiān)督管理局對(duì)提交的材料進(jìn)行審核，如有問題會(huì)通知申請(qǐng)人進(jìn)行補(bǔ)正。

審核通過后，安排現(xiàn)場核查，確保經(jīng)營場所符合今年的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

核查通過后，市場監(jiān)管局發(fā)放食品經(jīng)營許可證，申請(qǐng)人可以領(lǐng)取證書。
提前咨詢：在材料前，最好提前咨詢市場，了解具體要求和注意事項(xiàng)。
資料真實(shí)：提交的所有材料必須真實(shí)有效，虛假材料會(huì)導(dǎo)致申請(qǐng)被拒絕。
證監(jiān)會(huì)表示，從業(yè)人員的健康證依賴于指定的醫(yī)院辦理，確保所有從業(yè)人員符合健康標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)場核查：確保場所的平面圖和設(shè)備設(shè)施布局一致，以順利通過現(xiàn)場核查。

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