飯店辦理食品經(jīng)營許可證需要什么資料？

官方 ? 2024-06-10 00:53:35

一、準(zhǔn)備資料
1. 營業(yè)執(zhí)照副本
提供飯店的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及原件。
2. 法定代表人身份證明
提供法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件及原件。
3. 經(jīng)營場所使用證明
提供租賃合同或房產(chǎn)證復(fù)印件及原件，證明飯店的合法經(jīng)營場所。
4. 食品安全管理制度
制定并提交飯店的食品安全管理制度和崗位責(zé)任制度。
5. 從業(yè)人員健康證明
提供所有從業(yè)人員的健康證，確保員工符合食品衛(wèi)生要求。
6. 食品經(jīng)營許可證申請書
填寫并提交食品經(jīng)營許可證申請表，按照當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局或食品藥品監(jiān)督管理局提供的模板填寫。
7. 食品經(jīng)營設(shè)施設(shè)備布局和操作流程
提供飯店的食品經(jīng)營設(shè)施設(shè)備布局圖和主要設(shè)備清單。
提供食品加工、制作、儲存、運(yùn)輸?shù)炔僮髁鞒獭?br /> 8. 環(huán)境衛(wèi)生檢測報(bào)告
提供餐廳的環(huán)境衛(wèi)生檢測報(bào)告，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
9. 場地平面圖
提供餐廳的場地平面圖，包括廚房、倉庫、用餐區(qū)等區(qū)域的布局圖。
10. 排水、排污、廢棄物處理方案
提供餐廳的排水、排污及廢棄物處理方案，確保環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生要求。
二、提交申請
提交資料

將準(zhǔn)備好的所有資料和文件提交到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局或食品藥品監(jiān)督管理局。
初審

相關(guān)部門會對提交的資料進(jìn)行初審，確保資料齊全、符合要求。
現(xiàn)場核查

通過初審后，相關(guān)部門會安排現(xiàn)場核查。檢查內(nèi)容包括經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備的配備、從業(yè)人員的健康狀況等。
三、審批與公示
審批

現(xiàn)場核查合格后，相關(guān)部門會進(jìn)行審批。
公示

審批通過后，會進(jìn)行公示，公示期一般為7-10天。公示期內(nèi)無異議的，即可辦理許可證。
四、領(lǐng)取許可證
通知領(lǐng)取

公示期結(jié)束后，如無異議，相關(guān)部門會通知申請人領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。
領(lǐng)取證書

申請人攜帶相關(guān)身份證明前往指定地點(diǎn)領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。

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