開個餐飲店食品經營許可證怎么辦理去哪里辦理詳細流程

官方 ? 2024-07-02 23:01:39

一、辦理地點
食品經營許可證一般由當地市場監(jiān)管局（或原食品藥品監(jiān)督管理局）負責辦理。我們在當地市場監(jiān)管局網站上查找具體的辦理地點和聯系方式。

二、辦理流程
前期準備

選址：選擇符合餐飲要求的店面，確保店面符合當年的食品衛(wèi)生狀況。
裝修設計：根據相關衛(wèi)生標準進行店面設計，特別是廚房和衛(wèi)生間的布局。
提交申請

或現場：在部分地區(qū)，你可以選擇通過市場渠道進行，或者前往市場渠道進行。
準備材料

申請食品經營許可證需提交以下材料：

食品許可書：市場監(jiān)管總局提供了重要的法規(guī)。
申請人身份證明：
經營場所使用證明：租賃合同或房產證。
場地平面圖：包括廚房、儲藏室、餐廳等空間布局圖。
食品安全管理制度：包括食品安全管理人員信息及培訓情況。
從業(yè)人員健康證明：所有直接接觸食品的從業(yè)人員都需要提供健康證明。
設備設施布局及操作流程：包括廚房設備、排水系統、通風系統等的布置情況及操作流程說明。
初審和核查

材料初審：對市場提交的材料進行了初步審查，確保材料齊全、真實性。
現場核查：初審通過后，市場監(jiān)督管理局會派檢查員對經營場所進行現場核查，主要檢查裝修布局、設備設施、衛(wèi)生條件等是否符合標準。
核準和發(fā)證

核準：現場核查通過后，市場監(jiān)督管理局對該產品進行了最終核準。
發(fā)證：核準通過后，市場監(jiān)督管理局會發(fā)放食品經營許可證。其中包括核準通過后5-10個工作日內發(fā)放。
三、詳細流程步驟

前往當地市場管理局或其官網，了解具體流程和要求。

按照市場需要準備的材料，確保所有材料齊全、真實。

將準備好提交的材料至市場管理局，可以現場提交或通過官網提交。

市場監(jiān)督管理局對提交的材料進行審核，如有問題會通知申請人進行補正。

審核通過后，安排現場核查，確保經營場所符合今年的衛(wèi)生標準。

核查通過后，市場監(jiān)管局發(fā)放食品經營許可證，申請人可以領取證書。
提前咨詢：在材料前，最好提前咨詢市場，了解具體要求和注意事項。
資料真實：提交的所有材料必須真實有效，虛假材料會導致申請被拒絕。
證監(jiān)會表示，從業(yè)人員的健康證依賴于指定的醫(yī)院辦理，確保所有從業(yè)人員符合健康標準。
現場核查：確保場所的平面圖和設備設施布局一致，以順利通過現場核查。

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